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美食|孟菲斯齿甘乘肥的生活不需要感到负疚 夏日就是要大块吃肉

都说在孟菲斯享受齿甘乘肥的生活不需要感到负疚——毕竟这座城市是以令人难以置信的烤肉而闻名的!

烧烤,英文也是叫作BBQ可能是人类最原始的烹调方式,一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此亦称之为烤肉;各式各样的烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、烧烤料……琳琅满目,层出不穷。

现如今,烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式,甚至生意场上也适合。通常是小至家庭聚会,大至学校的集体活动,都离不了它。

虽然烧烤主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材均可放在火上烤一烤。

孟菲斯有50多家烤肉店:在Germantown Commissary餐厅,可以享用柔嫩的手撕猪肉要蘸上浓郁的甜酱;在Charlie Vergos’ Rendezvous,唱主角的是香料脆皮烤排骨;到了Corky’s烤肉店,又该品尝熏猪肉配意大利面条这样风味十足的组合美食了。不说了,走,一起去看看孟菲斯的诱人的烧烤店。

孟菲斯BBQ烧烤餐厅

1、Corky’s BBQ

地址:5259 Poplar AveMemphis, TN 38119-3513在1,329家孟菲斯餐厅中排名第11

电话:+1 901-685-9744

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

2、Central BBQ

地址:147 Butler AvenueMemphis, TN 38103        在1,329家孟菲斯餐厅中排名第13

电话:+1 901-672-7760

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

3、Central BBQ

地址:2249 Central AveMemphis, TN 38104-5507    在1,329家孟菲斯餐厅中排名第9

电话:+1 901-272-9377

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

4、Cozy Corner

地址:745 N ParkwayMemphis, TN 38105-2033    在1,329家孟菲斯餐厅中排名第14

电话:+1 901-527-9158

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

5、Marlowes Ribs and Restaurant

地址:4381 Elvis Presley BlvdMemphis, TN 38116-6407  在1,329家孟菲斯餐厅中排名第8

电话:+1 901-332-4159

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

6、Charles Vergos’ Rendezvous

地址:52 S 2nd StMemphis, TN 38103-2628  在1,329家孟菲斯餐厅中排名第21

电话:+1 901-523-2746

营业时间:下午4点30分 – 下午10点30分

7、One and Only BBQ

地址:1779 Kirby PkwySuite 1AMemphis, TN 38138-3666   在1,329家孟菲斯餐厅中排名第26

电话:+1 901-751-3615

营业时间:上午10点00分 – 下午10点00分

8、Central BBQ Summer

地址:4375 Summer AveMemphis, TN 38122-4038  在1,329家孟菲斯餐厅中排名第34

电话:+1 901-767-4672

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

9、The Bar-B-Q Shop

地址:4375 Summer AveMemphis, TN 38122-4038  在1,329家孟菲斯餐厅中排名第34

电话:+1 901-272-1277

营业时间:上午11点00分 – 下午9点00分

10、One & Only BBQ

地址:567 Perkins ExtMemphis, TN 38117-4417  在1,329家孟菲斯餐厅中排名第71

电话:+1 901-249-4227

营业时间:上午10点00分 – 下午10点00分

说不过来了,怎么样?以上这10家应该有你满意的吧?当然,最好是亲自到孟菲斯来,品尽50家烧烤店的美味,那才叫过瘾。

 

本文由【孟菲斯生活网】独家约稿、原创。原创作品未经授权,严禁转载,否则追究法律责任。免责声明:观点仅代表作者本人立场。部分图片取自网络,版权属于原作者。

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